Наверх
Душа, 41 - 10 августа 2014 04:59
Август для меня это...
Четыре розовых помидора равно 2,4 кг - вот, что такое для меня август.
Помидор режется щедрыми дольками, сверху много-много разносортной зелени, морская крупная соль, свежий перец рубленный - по вкусу, квантум сатис, и обильно домашнее подсолнечное масло - нерафинированное - произносить нараспев, грассируя (пахнет так, что кружит не только голову, но и босые ноги пускает в пляс, пока кухонно колдуешь).
Есть обязательно всей семьей из большой миски столовыми ложками, обильные остатки помидорного сока с маслом вымакивать свежим лавашом, обязательно один вперед другого.
Вот это и есть для меня настоящий семейный августовский перекус.
А что у вас?
Четыре розовых помидора равно 2,4 кг - вот, что такое для меня август.
Помидор режется щедрыми дольками, сверху много-много разносортной зелени, морская крупная соль, свежий перец рубленный - по вкусу, квантум сатис, и обильно домашнее подсолнечное масло - нерафинированное - произносить нараспев, грассируя (пахнет так, что кружит не только голову, но и босые ноги пускает в пляс, пока кухонно колдуешь).
Есть обязательно всей семьей из большой миски столовыми ложками, обильные остатки помидорного сока с маслом вымакивать свежим лавашом, обязательно один вперед другого.
Вот это и есть для меня настоящий семейный августовский перекус.
А что у вас?
Добавить комментарий
Комментарии: 17
Для меня август - это (кроме дачных разносолов) грибные блюда: супчики с белыми, картошка с жаренными сыроежками, перцы-помидоры фаршированные грибами, солянки-голубцы с грибами... ну и т.д. Сегодня - сырный суп с царским грибом. С "грибом" в ед. числе, потому что он полкастрюли занимает :D
А еще заготовки: грибы замороженные, грибы маринованные, грибы засоленные...
Показать ответы (2)
А еще заготовки: грибы замороженные, грибы маринованные, грибы засоленные...
Пошла на кухню резать дачную помидорку. ;)
...И посыпать солью, ядрёным дачным чесночком и поливать маслом... соевым рафинированным. :)
... И сыр вприкуску! Ну и кофе, чего уж там...
Показать ответы (4)
...И посыпать солью, ядрёным дачным чесночком и поливать маслом... соевым рафинированным. :)
... И сыр вприкуску! Ну и кофе, чего уж там...
Очень аппетитно))))
А помидорами гордиться не грех))
Фотку бы-хоть посмотреть издалека))
Показать ответы (3)
А помидорами гордиться не грех))
Фотку бы-хоть посмотреть издалека))
